Les Paniers de Saint André de l'Eure
Les tisanes du Thymerais
Anne-France Lesniak est productrice de plantes aromatiques et médicinales biologiques certifiées Ecocert, à Chataincourt, en Eure-et-Loir.
Elle cultive manuellement, récolte et sèche ses plantes avec le plus grand soin afin de proposer des plantes seules ou en mélanges de sa composition.
Les plantes seules ont le plus souvent une destination culinaire telles : le Romarin, la Sauge, le Thym, la Sarriette.
Ses mélanges sont des associations de plantes aux vertus conjuguées : le mélange SOMMEIL, le mélange DIGESTION, le mélange BRONCHES dégagées, le mélange DRAINANT, le mélange CIRCULATION et le mélange BIEN-ETRE.
CES COMPOSITIONS SONT DES AIDES ET NE PEUVENT EN AUCUN CAS SE SUBSTITUER AUX TRAITEMENTS PRESCRITS.
Le volume de 1 litre de plantes sèches permet de réaliser 5 litres d'infusion, soit 25 tasses individuelles ou l'équivalent d'une cure bienfaitrice.
5 duos "saveurs" sont également disponibles en sachets kraft :
TILLEUL - MENTHE ;
VERVEINE - MENTHE ;
MELISSE - MENTHE BERGAMOTE ;
MELISSE - CASSIS FEUILLE ;
RONCES - EGLANTIER.
Quelques détails sur 7 des mélanges proposés :
Mélange sommeil
Un savant mélange de plantes qui vont contribuer à coup sûr à un sommeil paisible et réparateur.
La marjolaine est réputée pour ses vertus calmantes ;
La mélisse lutte contre le stress, l'insomnie, le surmenage ainsi que les troubles nerveux et digestifs ;
La verveine facilite l'endormissement ;
Le tilleul soigne l'insomnie.
Mélange digestion
Un savant équilibre entre la marjolaine, la camomille romaine, la menthe poivrée et la sarriette, des plantes qui jouent un rôle de premier plan dans un état de digestion optimal.
La marjolaine est réputée pour ses vertus calmantes ;
Les propriétés apaisantes et anti-inflammatoires de la camomille romaine ne sont plus à démontrer ;
La menthe poivrée est une alliée puissante de la digestion ;
La sarriette calme les douleurs abdominales, la digestion lente, les ballonnements, les flatulences et les diarrhées.
Mélange bronches dégagées
Ce mélange de plantes est tout à fait indiqué en cas d'affections du système respiratoire. Une infusion à base de MÉLANGE BRONCHES DÉGAGÉES procurera du bien-être et un soulagement des symptômes.
Le mélange se compose de marrube blanc, marjolaine, fleurs de mauves et thym.
Le marrube blanc est utilisé depuis l'Antiquité pour traiter les problèmes de toux et les troubles digestifs ;
La marjolaine est réputée pour ses vertus calmantes ;
Les fleurs de mauves agissent pour soulager l’irritation et l'inflammation du système respiratoire ;
Le thym est depuis longtemps réputé pour ses multiples propriétés : c’est un puissant antiseptique aux vertus immuno-stimulantes qui protège l’organisme.
Mélange drainant
Les toxines encombrent le corps et empêchent son bon fonctionnment, créant un terrain propice au développement de maladies, d’allergies et de problèmes du système immunitaire. Le fait de drainer le corps des toxines accumulées permet de se maintenir dans un état de santé et de vitalité, malgré le vieillissement.
Le mélange se compose de marrube blanc, de queues de cerise, d’achillée millefeuille, de marjolaine, de pissenlit et de cassis feuille.
Le marrube blanc est utilisé depuis l'Antiquité pour traiter les problèmes de toux et les troubles digestifs ;
Les queues de cerises sont reconnues pour leurs vertus diurétiques et nettoyantes ;
L'achillée millefeuille a une action bienfaisante sur la circulation ;
La marjolaine est réputée pour ses vertus calmantes ;
Le pissenlit fait partie des plantes les plus réputées pour ses propriétés drainantes et décongestionnantes ;
Le cassis feuille est réputé pour ses propriétés anti-inflammatoire, tonique et anti-bactérienne.
Mélange circulation
Un mélange d'achillée millefeuille, de noisetier, de cassis feuille et de marjolaine pour veiller à la santé du système de circulation sanguine.
L'achillée millefeuille a une action bienfaisante sur la circulation ;
Par son effet veinotonique et anti-oedémateux, le noisetier est recommandé à tous ceux qui souffrent de problèmes de circulation sanguine ;
Le cassis feuille est réputé pour ses propriétés anti-inflammatoire, tonique et anti-bactérienne ;
La marjolaine est réputée pour ses vertus calmantes.
Mélange bien-être
La consommation d’une infusion du MÉLANGE BIEN-ÊTRE à toute heure du jour permet de retrouver un état de bien-être et d’apaisement. Consommé le soir, le mélange aidera à trouver un sommeil calme et réparateur.
Ce mélange se compose de mélisse, d’hysope, de sauge, de lavande et de millepertuis.
La mélisse est utilisée pour combattre le stress, l'insomnie et le surmenage ;
L’hysope soulage efficacement l'anxiété, l'angoisse, la déprime et les sentiments d'oppression ainsi que les douleurs rhumatismales ;
La sauge est une source importante de vitamine k reconnue pour ses propriétés anti-inflammatoires, fébrifuges (aide à faire baisser la fièvre) et digestives.
Infusion mélisse-cassis feuille
La mélisse fait partie de la pharmacopée universelle. Connue depuis la Grèce antique, elle est encore aujourd'hui cultivée pour ses usages médicinaux et culinaires. D'un endroit à l'autre, on l'emploie sensiblement contre les mêmes maux : stress, insomnie, surmenage, troubles nerveux et digestifs, problèmes de circulation sanguine et affaiblissement de l'immunité.
Les herboristes ont souvent associé la mélisse à d’autres plantes. C'est pourquoi elle est proposée ici en synergie avec le cassis feuille.
Le cassis feuille est réputé pour ses propriétés anti-inflammatoire importantes. En effet, des études pharmacologiques et cliniques ont récemment confirmé l'effet anti-rhumatismal et anti-allergique des feuilles de la plante. Celles-ci contiennent une forte teneur en flavonoïdes dotés d’une activité anti-inflammatoire, de type cortisone-like. Chez l'allergique, cette activité cortisone-like permettra de limiter l'emploi d’anti-histaminiques et de corticoïdes. C'est une bonne alternative aux corticoïdes car ces derniers amènent des effets secondaires importants. Ainsi, en médecine naturelle, les feuilles de cassis favorisent l’élimination de l'acide urique et sont conseillées pour soulager les rhumatismes, la goutte et l’arthrose. Elles disposent également de vertus toniques et anti-bactériennes.
Rappel : CES COMPOSITIONS SONT DES AIDES ET NE PEUVENT EN AUCUN CAS SE SUBSTITUER AUX TRAITEMENTS PRESCRITS.
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