Jacques Godard

En 1987, Jacques s'installe sur cinq hectares d'herbages. Paysan et militant de la Confédération Paysanne, il s'inscrit dans la perspective d'une agriculture paysanne certifiée biologique.


Jacques met en place une production diversifiée pour l'auto-consommation familiale et la vente de fruits, légumes, miel, céréales, légumineuses, ainsi qu'un petit élevage de volailles.


En 2002, Jacques a l'opportunité d'étendre son activité en louant un terrain de onze hectares, cela lui permet d'accéder à un statut professionnel en augmentant sa surface de production de céréales et légumineuses, mais aussi d'améliorer les conditions sanitaires de sa culture de pommes de terre par une rotation plus longue. 

 

AUJOURD'HUI

 

Jacques propose aux Paniers de Saint André :

-haricots noirs,
-pommes, jus de pomme, 
-noisettes et noix (selon les années),
-miel toutes fleurs.